我的舌头对辣椒已经失去了感觉。


什么时候GM也失去感觉，我神功就练成了。 -------------------- 嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒

[em088]楼上的张着嘴也没看见你的舌头啊?[em061][em061]

哪天送你一本我写的<辣椒宝典>助你练成神功啊~(还没写呢[em061]) -------------------- [em058][em058][em058][em058]

辣椒蘑菇。。。。呵呵呵。这个好。我以前想起名叫麻辣蘑菇呢。。。。。 -------------------- 躺着紧张，站着摇晃。。。

牛街那边也有个吧~~离我家挺近的~
从那过老能看到那么多人~乌秧乌秧的~~~
还好我吃不了辣的~哈哈~~
诱惑不了我~

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&#9825;&#9825;&#9825;咯哩咯哩咯哩~~~~巴巴变!!!&#9825;&#9825;&#9825;
这就是巴巴爸爸巴巴妈妈巴巴祖巴巴利波巴巴伯巴巴贝尔巴巴布莱特巴巴布拉伯

[ 2004-07-09 18:34:22 Cici 修改 ]

。。。。今天忍不住了去吃了。。。严重觉得总店比知春里的店好。

今天做的什么呀。。。鱼都老了。腻斯沃勒。 -------------------- 躺着紧张，站着摇晃。。。

。。。。今天忍不住了去吃了。。。严重觉得总店比知春里的店好。

今天做的什么呀。。。鱼都老了。腻斯沃勒。

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躺着紧张，站着摇晃。。。

又去吃啦~~~????

真强! -------------------- [em058][em058][em058][em058]

上次的水煮鱼刻骨铭心啊。。。

所以。。。。不过。。。。。。暂且不那么被诱惑了。。。

但是。。。改天咱还得拼！ -------------------- 躺着紧张，站着摇晃。。。

[em088]楼上的张着嘴也没看见你的舌头啊?[em061][em061]

哪天送你一本我写的<辣椒宝典>助你练成神功啊~(还没写呢[em061])

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[em058][em058][img]http://media5.coolapple.com/uploadimages/..

舌头？俺的舌头怎么能让你轻易看见呢。

辣椒宝典，我也想写本，不要侵犯我的版权。 -------------------- 嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒嗒

上次的水煮鱼刻骨铭心啊。。。

所以。。。。不过。。。。。。暂且不那么被诱惑了。。。

但是。。。改天咱还得拼！

--------------------
躺着紧张，站着摇晃。。。

让我想起了一个日本节目不知道你看过没~
就是各种奇特的比赛~有比能吃的多的,能吃辣的,肺活量的,还有训练狗的.......特多挺有意思的~

记得那个比吃辣的真是狠啊!现在想想都后怕[em067]~那些人感觉都不要命了似的~不过就是强![em061] -------------------- [em058][em058][em058][em058]

咱不能那个标准。

会死人的。。。 -------------------- 躺着紧张，站着摇晃。。。

我发现我现在吃辣没有原来行了~[em011]
动不动就辣呛了~

咱不能那个标准。

会死人的。。。

--------------------
躺着紧张，站着摇晃。。。

肯定死！[em154] -------------------- [em058][em058][em058][em058]我是Kazu的猫~一只在钢琴上睡觉的猫~

好久没吃了
下次不管吃什么
都喊他加重辣
不行拿回去再加。 -------------------- 我是你的敌人。

同学在国外"艰苦条件"的磨练下~都会做水煮鱼啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!![em043][em043][em043] --------------------
[em058][em058]我是Kazu的猫~一只在钢琴上睡觉的猫~[em058][em058]

告诉大家做法，改进后的制作方法 :
彩虹鱼一条，大概2镑钱左右的，开膛破肚，然后切片，其实切成块状就可以了，大家其实都很懒得，对吧？把鱼块放到一个盆里，用淀粉，料酒（其实啤酒也可以，而且把鱼搞得很嫩），盐，味精，姜丝（姜粉也可），和一点点香油（没有也可）伴以下。放在一边。然后准备好多的葱丝，蒜片，干红辣椒段，备用。稍一锅水，把一些豆芽或者白菜烫一下，铺在一大碗中垫底。现在开始烧鱼。烧油（多一点），放葱，蒜，干红辣椒，然后防鱼，抄一两下，然后就放适量开水煮，两三分钟就好，然后把煮好地鱼放到豆芽或白菜上，鱼汤不用都倒进去，能盖住鱼一半就好。现在做最后的步骤，少大量的油，放入大量的干红辣椒，辣椒粉，花椒粒炸，出香味后直接交在鱼上，听到呲呲拉拉的声音就成了！！ --------------------
[em058][em058]我是Kazu的猫~一只在钢琴上睡觉的猫~[em058][em058]

附送:麻婆豆腐 + 做法


原料:
豆腐, 猪碎肉150克, 四川豆瓣, 豆豉, 蒜苗, 蒜,
酱油, 辣椒粉, 花椒粉, 盐, 味精

做法:
1. 豆腐切成方形小块, 放入开水中过一道捞起待用, 蒜切沫, 蒜苗切花

2. 锅内烧油, 8层热后倒入猪碎肉, 翻炒至出油后倒入蒜沫, 豆瓣, 辣椒粉翻炒至油变深红后加入豆豉, 炒匀后加入两碗鲜汤或清水, 放入豆腐, 接着加入盐, 酱油. 大火烧至汁快干时加入味精, 然后倒入事先调好的水淀粉勾芡, 起锅装盘, 撒上花椒粉和蒜苗即成.

提示: 猪碎肉里的肥肉最好在50%以上, 千万不要
用纯瘦肉.

麻辣鸡胗

看着不是很辣~~但是味道还成~~吼吼~~~

1。鸡胗煮熟
2。油锅烧热，放花椒和辣椒
3。放鸡胗翻炒
4。放洋葱接着炒
5。起锅。。。

附送:麻婆豆腐 + 做法


原料:
豆腐, 猪碎肉150克, 四川豆瓣, 豆豉, 蒜苗, 蒜,
酱油, 辣椒粉, 花椒粉, 盐, 味精

做法:
1. 豆腐切成方形小块, 放..

狂爱这个！！保留菜目！不错。以后想吃麻婆的时候做饭前来这儿看看！呵呵 -------------------- 躺着紧张，站着摇晃。。。

[em061][em061][em061]以后再找到好的麻辣菜谱~~就在这补充了都~~~吼吼~~[em061]

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[em058][em058]我是Kazu的猫~一只在钢琴上睡觉的猫~[em058][em058] [ 2004-07-29 01:28:51 零雨其蒙 修改 ]

彩虹鱼？
我觉得水煮草鱼就很好吃了~[em142]主要鱼要嫩~[em087] -------------------- 我爱喝奶~更爱喝酸奶~就是不爱喝脱脂奶——约约好恶心~~

[em087][em086]
大家的发言真有意思啊~~
虽然我吐刺技术比较差劲，不能吃草鱼什么的。。。
仍是喜欢水煮鱼的紧呢~~~只吃豆芽和鱼头~~以及挑好刺的肉。。。
-------------------- 流水前溪去不留，余香骀荡碧池头。

[em087][em086]
大家的发言真有意思啊~~
虽然我吐刺技术比较差劲，不能吃草鱼什么的。。。
仍是喜欢水煮鱼的紧呢~~~只吃豆芽和鱼头~~以及挑好刺的肉。。。


--------------------
流水..

偶就是特喜欢吃鱼头啊~还有鱼眼~~吼吼~[em149] --------------------
[em058][em058]~我是一只在钢琴上睡觉的猫~一只孤单的猫~我用相机拍下逝去的回忆,将它们储存在明天的期待里[em058][em058]

偶就是特喜欢吃鱼头啊~还有鱼眼~~吼吼~[em149]
..

同道~
顺便说说剁椒鱼头也很好吃的亚~[em151][em058] -------------------- 我爱喝奶~更爱喝酸奶~就是不爱喝脱脂奶——约约好恶心~~

同道~
顺便说说剁椒鱼头也很好吃的亚~[em151][em058]

--------------------
我爱喝奶~更爱喝酸奶~就是不爱喝脱脂奶——约约好恶心~~

[em059][em059][em059][em060][em144] --------------------
[em058][em058]~我是一只在钢琴上睡觉的猫~一只孤单的猫~我用相机拍下逝去的回忆,将它们储存在明天的期待里[em058][em058]

辣子鸡
这是这道菜所需要用到的主要调料, 不要嫌多, 考虑到成本问题, 用量已经减半了. 不过注意, 这不是盘子哦, 而是一个比较深的大碗

原料:
整鸡一只或鸡腿一盒, 花椒和干辣椒(1:4), 葱, 熟芝麻, 盐, 味精, 料酒, 食用油, 姜, 蒜, 白糖

做法:
1. 将鸡切成小块放盐和料酒拌匀后放入8层热的油锅中炸至外表变干成深黄色后捞起待用. 干辣椒和葱切成3厘米长的段, 姜蒜切片.

2. 锅里烧油至7层热, 倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒, 翻炒至气味开始呛鼻, 油变黄后倒入炸好的鸡块, 炒至鸡块均匀地分布在辣椒中后撒入葱段, 味精, 白糖, 熟芝麻, 炒匀后起锅即可.


注意:
1.辣椒和花椒可以随自己的口味添加, 不过为了原汁原味的体现这道菜的特色, 做好的成品最好是辣椒能全部把鸡盖住, 而不是鸡块中零零星星出现几个辣椒和花椒.
2. 炸鸡前往鸡肉里撒盐, 一定要撒足, 如果炒鸡的时候再加盐, 盐味是进不了鸡肉的, 因为鸡肉的外壳已经被炸干, 质地比较紧密, 盐只能附着在鸡肉的表面, 影响味道.
3. 炸鸡用的油一定要烧得很热, 否则鸡肉下去很长时间外表都不会炸干的, 就算等了半天炸干了, 那就真的是干了, 一团死肉, 很难吃, 完全没口感可言. 所以火一定要大, 外面炸脆了, 里面还相对较嫩.

我要吃我要吃~~~~~~~~~~~``
饿死我了~~~~~馋死我了~~~~~~~

好久没有吃水煮鱼了~~~~~~~
等小猪回来,就回大兴吃水煮鱼,顺便看看你们啊~~~~~~~~~~哈哈 -------------------- 记得当时年纪小
你爱谈天我爱笑
风儿在林梢鸟儿在叫
一时间
我们都睡着了
梦里花落知多少！

辣子鸡
这是这道菜所需要用到的主要调料, 不要嫌多, 考虑到成本问题, 用量已经减半了. 不过注意, 这不是盘子哦, 而是一个比较深的大碗

太夸张了
辣子鸡我吃过不下百回从没见过有这么多花椒的
这么多花椒怎么吃啊 -------------------- 人生苦恼有二：欲望还没满足；欲望被满足了。

真香只要不吃那花椒~[em163][em163]

那盘辣子鸡好多鸡肉阿实惠的很~
我还没吃过有这么多鸡肉的辣子鸡呢~~[em063] -------------------- 我爱喝奶~更爱喝酸奶~就是不爱喝脱脂奶——约约好恶心~~

泡椒肚条