小月亮
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擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋

楼主#
更多 发布于:2005-03-15 23:28
      2005.3.15             23:15                  看出来晴不晴                     撑的慌

      看论坛上好多人讨论西红柿炒鸡蛋,我也自认为“擅长”这个菜而且今天非常想吃,于是今天下班买好了原料
      先说说我以前怎么做的:把鸡蛋炒好,然后再用葱花,酱油呛锅,放西红柿,大辣椒,香菜,大蒜(真的,我真放大蒜,记得以前好象这么吃过!)
      不过出锅后·#·!#·!¥#%#·@!@$#@!$!@    
          不是我老妈说的这个菜的特点-----“原滋原味”啊

      今天多亏做之前上网碰到原来我班女生了,她告诉我:“这个菜除了“盐”,其他什么都不用放!”
          按她的方法:在鸡蛋里放点水淀粉(滑润作用),炒好
                           再放油
                           直接放西红柿,其他什么也不放,翻炒几下,放鸡蛋,盐(就这么一样!!天!!比原来省多少东西,老妈知道肯定夸我),汁出来后,盛盘!
      
       天!!!真的,太好吃了,简直.....以前没觉得这么好啊
       这菜我做过好多次,就按第一种方法做的,真是可怜当时的我,带酱油的西红柿-------------可怜~~~~

        你呢?咋做这菜?有没有其他拿手简单菜,教育教育我!  
       [ 2005-03-15 23:34:12 小月亮 修改 ]
小妖夏夏
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1C#
发布于:2005-03-28 17:54
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
炒这个放点糖相当的不错哦 -------------------- 今夜我不再彷徨,
      天使的翅膀载着圣洁的月光,
  为我送来欢愉,我的心开始神游,
    踏上漫游缪斯的礼堂!

中年妇妖-_-"
清风弄影
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2C#
发布于:2005-03-28 17:49
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
我做什么菜都要放点酱油的
还不错啊
-------------------- 云娃娃是天爷爷的宠儿,他们可以随心所欲的变化着自己但是天爷爷也会发怒,他一发怒,云娃娃们哭的比地上任何一个孩子都更伤心.我会变成一个云娃娃吗?但愿我不会哭的那么伤心.
我想谁,可谁想我吖
小月亮
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3C#
发布于:2005-03-27 19:51
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
这个菜我还凑合能做做--------------------神秘的紫色,迷情的充满诱惑的香氛这就是我最爱的香水JOOP

换个头像啊,GG,要不太性感1
般若竹
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4C#
发布于:2005-03-27 15:34
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
酸的 -------------------- 生活但不被生活俘虏!
新房客
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5C#
发布于:2005-03-20 19:16
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
这个菜我还凑合能做做 --------------------
神秘的紫色,迷情的充满诱惑的香氛
这就是我最爱的香水
JOOP
[img]http://www.wait4c.com/album/files/2005012900192535500.jpg[/img] 欢迎光临扮靓堂!http://shop33691815.taobao.com
小月亮
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6C#
发布于:2005-03-19 17:29
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
哈哈哈哈哈哈哈
完了吧
瞎做
以后来哥哥这,给你做,别只顾吃,看着点怎么做!

鸡蛋西红柿超人!
欺男霸女
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7C#
发布于:2005-03-18 23:34
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
不行,哥哥,我估计肯定 不好吃,那西红柿都烂了,鸡蛋可能才熟啊不敢试!

[em079][em079][em079][em079]
还成挺有先见之明的~~~~~~~~·
          我是原来在菜谱上看的,
                         做完我都快哭了!!!! -------------------- [a]http://www.x-woods.com/service/book/x.aspx?id=85822[/a]
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小月亮
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8C#
发布于:2005-03-18 21:45
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
那多腻啊!原滋的西红柿,嘿嘿.......口水
我又做了一次,味道还是.....好!

原来我真有点恐惧吃这个,因为第一因为我原来做法有问题,居然放酱油,天!
  第二,总在外面吃这个,外面好象没有几个地方做这个菜,做的不错的,都是XXX!·!#·¥#!@!@说不上来的味道,而且感觉恶心,结果给伤了。
现在通过自己的努力,终于把西红柿炒鸡蛋的本色滋味找回来了。


你们谁吃过炒茴香??
我就做过,哈哈哈哈哈哈哈哈哈,吃着还挺香,结果一问总做饭的人,人家说,这菜根本没有炒着吃那么一说,我挺强吧?不服比比!
般若竹
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9C#
发布于:2005-03-18 18:22
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
我就觉得应该放点糖 -------------------- 生活但不被生活俘虏!
kissb@by
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10C#
发布于:2005-03-18 15:15
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
怎么没有人防糖的?~~ --------------------

到底什么是爱情~~~~~~  kissbaby的说    
kiss 亲亲
baby宝贝
嘿嘿  亲亲我的宝贝儿~~~~  
到底什么是爱情~~~~~~  kissbaby的说     kiss 亲亲 baby宝贝 嘿嘿  亲亲我的宝贝~~~~ 我的个人空间
大楠虾
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11C#
发布于:2005-03-18 13:31
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
正在吃这个,吼吼~~~ -------------------- 得之 我幸 不得 我命 如此而已
得之 我幸 不得 我命 如此而已
小月亮
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12C#
发布于:2005-03-18 12:33
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
好歹也放点葱花啊~~~~~            各地有各地的吃发~~~~下回你试试先炒西红柿炒一会再放鸡蛋(打碎的生鸡蛋)味道嘛~~~~自己尝尝看~~~--------------------http://www.x-woods.com/service/book/x..


不行,哥哥,我估计肯定 不好吃,那西红柿都烂了,鸡蛋可能才熟啊
不敢试!
欺男霸女
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13C#
发布于:2005-03-18 02:21
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
好歹也放点葱花啊~~~~~
            各地有各地的吃发~~~~
下回你试试先炒西红柿炒一会再放鸡蛋(打碎的生鸡蛋)
味道嘛~~~~
自己尝尝看~~~ -------------------- [a]http://www.x-woods.com/service/book/x.aspx?id=85822[/a]
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小月亮
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14C#
发布于:2005-03-16 19:40
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
不让大家品尝,怎么知道好吃不好吃?--------------------http://ecardfile.tencent.com/flash//ts/02/ts0232.swf


想尝?
当然可以!
southeast
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发布于:2005-03-16 15:10
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
两样都是我不喜欢的。 -------------------- 痛饮苦丁茶……
[img]http://www.wait4c.com/bbs/userfiles/2196/2005051614543457820.jpg[/img]
松柏
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发布于:2005-03-16 12:55
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
我做就更简单了,倒油,等油热了,把鸡蛋打里,炒,再放切好的西红柿,炒,放盐,关火,盛盘,齐活 -------------------- 我就是我,松柏!
日志:http://songbai.blog.wait4c.com/
[color=#0000FF]馋嘴蜗牛[/color] 我的博客:[url]http://osnaile.osdn.cn/[/url]
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发布于:2005-03-16 11:54
Re:擂台比武-------------------西红柿炒鸡蛋
2005.3.15             23:15                  看出来晴不晴                     撑的慌       看论坛上好多人讨论西红柿炒鸡蛋,我也自认为“擅长”这个菜而且今天非常想吃,于是今天下班买好了原料      先说说..



不让大家品尝,怎么知道好吃不好吃? -------------------- http://ecardfile.tencent.com/flash//ts/02/ts0232.swf
http://ecardfile.tencent.com/flash//ts/02/ts0232.swf 乐得嘴合不上咯,嘿嘿
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