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这年头文学不好整阿
喝酒的心情
仲春过了,天气乍暖还寒,但随着绿色渐渐爬上屋角的时候,我真真切切的感受到冬天就要过去了,其实抛开冬天的寒冷不说,我还是比较喜欢冬天的,毕竟只有冬天才能在床上懒懒的晒着太阳,沏一壶浓浓的红茶,看一本闲书,听几首老歌,能有这么闲的心情,这是其它季节不能给予我的,一个人只能喝茶,两个人就可以喝酒了,一个人喝酒喝的大多是寂寞,两个人就不一样了,喝的大多是感情。冬天是个喝酒的好季节,下雪的天气最快乐的是白居易,写一首诗给老朋友:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?两个好朋友喝着清淡新酿的酒,即便什么都不聊什么话都不说,只是各自冥想,那种恬然的感觉也是难得的,喝酒贵在喝的是心情,是感觉。 冬天是时间的不二杀手,喝一杯酒,想一下自己的心事,开心的不开心的都可以,或者再懒一点,什么都不想只是听,听冬天的时间如大河大江里的旋涡儿,悠悠的飘来,飘过所有人的指尖,眼角,眉梢,酒杯,在那里时间似乎被暖暖的太阳晒得走不动,然而在你思考的时候,又悠悠的飘走,冬天就在那些旋儿飘走的时候被带走了,任凭我怎么拉他,也只剩下一个尾巴,仅仅是唇齿之间的酒香还在告诉我这个冬天的温暖。 喝酒我不擅长喝多,我喜欢那种有特点的酒,在我眼中只有那么几种酒和其他的酒不一样,最喜欢的是家乡的马奶酒,那是一种草原上的牧民哪里才能喝得上的酒,一种特别的酒,没有经过发酵的原始的酒,我不是马背上长大的,我出生的时候住的地方的草原就已经退化成小小的草场了,真正看到草原还是去祖母那里---呼伦贝尔。那里有真正的草原,草长高的时候我站起来看不见前面的路,第一次喝到马奶酒就是在那里。每当太阳落在布伦山的后面,星星和月亮布满整个草原的天空,劳动了一天的人们,赶着牛羊唱着欢快的歌回家来,聚在蒙古包的周围点起红红的篝火,烧开滚烫的酥油茶,斟满大腕的马奶酒,拉起冬不拉,歌手那悠扬的长调合着那奶酒的清香,被风吹过了布伦山。当叔叔发现我对着满桌子的菜不感兴趣,只是看着他满满的酒碗时。他拿起一双筷子在酒碗里蘸了一下,放进我一直张开的嘴里。顿时一股辛辣的味道直接冲上了头里,鼻子嘴里胸口犹如被火炙烤一样难受,但马上没那股浓烈的酒味从所有的味蕾里消失了,继之而来的是特有的马奶的味道,那种甘香的味道几乎使我想笑,是一种快乐的感觉。第一次知道了这种味道叫做酒,叫马奶酒。我竟然没有排斥这种味道,或许天生我就是喝酒的人吧,也可能是我骨子里那一部分蒙古的血统让我接受了这酒。 蒙古人喜欢喝酒,酒能帮他们抵挡草原上的寒冷,放牧的时候往往就是一袋干粮,一袋酒,酒不一定都是马奶酒。因为马奶酒并不是一年四季都有的,马奶酒是随着草一生的,好像那酒是用草来的酿似的,春天草原上的草开始疯长的时候开始酿制最新的马奶酒,秋天来了,草原上的草开始枯萎,马奶酒也就停止了酿造,马奶酒性温,味道甘甜,喝过之后有种很舒服的感觉,尤其是随之而来的奶香,让人感觉能喝到草原的芳香。真正的马奶酒现在基本喝不到了,就厂里出的马奶酒没有的感情在里面再也喝不出来味道了,所以我一直不想再喝,喝过之后只有酒的味道,却不能让我想起慈祥的祖母,想起茫茫的草原,想起飞奔的马,想起我年少岁月的快乐,或者说那酒已经变成一种喝的工具,没有了开心的感觉,那样的酒我不喝,我宁肯在回忆里寻找若有若无的酒香。 一个朋友和我开玩笑说:都说蒙古人是草原上的鹰,一个翅膀上挂一瓶白酒,你现在的水平顶多算个鹰雏。其实不然,我觉得就不再喝多少,正当恰好为妙,微醺,整个身体都是快乐的,嘴角微咧,快乐自在心间。这种分度的把握让我想起了沈从文先生的一句话:我行过许多地方的桥,看过许多次数的云,喝过许多种类的酒,却只爱一个正当最好年龄的人,先生说的最好或许是说恰好的时间,恰好的地点,恰好的人,恰好的感觉,恰好的年龄,和我说的恰好的适度应该异曲同工。想必先生也是酒中高手,但此高非彼高了。其实最喜欢沈先生的这句话还有一个原因,就是他行过许多地方的桥,喝过许多种类的酒。我也去过许多地方,行过许多地方的桥,也喝过许多种类的酒,去的目的很简单,为饮食而去,每到一个地方我就会很没出息的到处打听哪有好吃的小吃,当地的那种酒好。好像年八百辈子没吃过好东西似的,个人感觉到一个地方吃东西小吃是首选而不是下饭店,小吃是经过很多年时间和当地人自己筛选出来的最好的东西,是最有代表的东西,对于我这样的背包族来说,吃东西喝酒还是那几个字,找恰好的感觉。 去年深秋的时候应朋友约请去西安,真正找到了那种久违的感觉,朋友接风的时候我点名要西安的特产桂花稠酒,又叫贵妃稠酒,一种家族式酿作的酒,一种米酒,初饮一种绵软的感觉,远远不似北方酒那么辛辣,味道那么浓烈,没那么痛快,或许这就是应了那句话:一方水土养一方人物吧。故江南多雅士漠北多豪客。就入口后味绵长,就如一根线从嘴里穿过喉咙,到胃里,就是好酒,人是知己,边喝酒边聊一些别后的事情和一些陈年旧事,一番滋味两种闲愁。时值深秋,窗外枫叶飘落一派寂寥,酒未过半,我们都已经开始笑,那时的快乐不是用言语能表达的,或许这就是酒的好处吧,是至情之物,没有感情的人喝酒喝得只是一杯杯水,只有感情在酒里面弥漫才是真正的喝酒。管他是快乐还是愁,我醉欲眠君且去,明日有意抱琴来。 春天已经爬过了屋檐,推开窗子,和煦的阳光洒进屋来,一种冬眠复苏的感觉从脚底涌上来,打电话叫上几个朋友踏春去,带上几瓶酒,虽然我喝不多,也没有好酒顶多二锅头。 |
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1C#
发布于:2006-04-13 20:22
Re:这年头文学不好整阿
没那说道,我现在很少喝了 ,没人陪阿,自己喝太没意思了。 |
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2C#
发布于:2006-04-13 00:57
Re:这年头文学不好整阿
这不是整的很不错嘛,难道都是喝完酒才能写的这么diao ? |
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