225的个人空间

225： 过桥米线

过桥米线：已有一百多年历史。源于滇南蒙自，传说蒙自县城的南湖旧的风景美，常有文墨客攻书读诗于此。有位杨秀才，经常去湖心亭内攻读， 其妻每日备饭菜送往该处。 秀才读书刻苦，往往学而忘食，以至常食冷饭凉菜，身体日见不支。其妻焦虑心疼，思忖之余把家中母鸡杀了，用砂锅炖熟，给他送去。许时... 全文

2004-04-12 19:12 来自版块 - 活在北印

225： 东北家常菜——蒸肉

[图片]原料： 5花肉1公斤 花椒 大料 姜 葱 蒜 酱油 盐步骤： 1。将5花肉洗净放入锅中加水（以没过肉块为准）煮开。用漏勺将漂浮在锅中的沫子 捞出。 2。然后放入葱段，姜片，花椒，大料。小火煮。 3。肉不要煮的过烂，用... 全文

2004-04-12 18:57 来自版块 - 活在北印

225： 回锅肉的做法

[图片]回锅肉又叫“熬锅肉”，历史悠久。称回锅肉的原因是肉经过第一次煮熟或蒸熟后，晾凉，片成薄片回锅第二次烹制。（现在还有“回锅土豆”等）　　回锅肉连皮带肉，有肥有瘦，肥而不腻，闻起来喷香，吃起来爽口。（我可是边打字边流口水哈：P……　　要做回锅肉，选料要精——薄皮猪臀尖二刀肉最... 全文

2004-04-12 18:52 来自版块 - 活在北印

225： 法语常用骂人话 顶！[灌水]

1 merde 国骂，相当于TMD和英语的shit。应经常挂在嘴边，到使馆签证时不经意爆出一句绝对给签证官留下你法语暴好的印象，但礼貌起见还是别说脏字好，可改为mince，这跟苗条没有任何关系，只是国骂之变音，相当于汉语的kao。2 connard 常被简洁地说成con，相当于你... 全文

2004-04-05 19:14 来自版块 - 技术